お部屋のキッチンでシェフと一緒に、菜園で採れた自家野菜や地元産の果物を使って、ジャムやシロップを手作りしましょう。 まずは原料となる野菜のことを、YUTAKAの畑番長であるシェフがお話します。種まきから実りまで、いのちの物語がわかると、見慣れた野菜がいつもと違って見えるかも。 ご自宅ではなかなかやらせてあげられないお子様の食育体験も、八ヶ岳のおいしい空気の中でのびのびとお楽しみください。