YUTAKAのシェフは、実は現役の罠猟の猟師でもあり、定期的に地域の山で獣害対策を担っています。 シェフと一緒に近くの山に入って獣道を探したり、実際に罠猟に使う道具を見せてもらったりしてみませんか。普段の生活ではあまり見聞きすることのない猟師の世界、里山に生きる鹿たちの生態を、少しだけのぞいてみませんか。