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八ヶ岳
八ヶ岳
八ヶ岳の裾野に広がるのは、森、田んぼ、畑、集落。YUTAKAの農園も宿も、この瑞々しい大地の一端を担っています。空を眺め、土に立ち、そこで成るものを食べる。八ヶ岳とつながる瞬間です。
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